بسم الله اليوم سويت دجاج ورز بالحمص يهبل صراحة ع المقادير:احمسي بصل وثوم وضيفي الدجاج المقطع
وحمسي ثم ضيفي البهارات 4حبات هيل مكعبين ماجي ورق غار فلفل اسود فلفل بودر احمر بهارات بزار وخلطيه
لين توصل لذي المرحله الحمسه
عقب ضيفي الماي وخليه يغلي لين ينضج الدجاج
هني نضج الدجاج نرفع الدجاج من المرق
والحين نجهز الدجاج قطعي بصل واقلي الدجاج
وحطي فلفل احمر وملح شوي وضيفي الذرة وفلفل رومي مقطع
وخليه يتسبك شوي
نرجع للمرق اللي شلنا منه الدجاج حطي فيه رز منقوع ومصفى وخليه يغلي بقوة لما يبدا الماي ينشف معك حطي علبة حمص بس غسلي الحمص اول
وطي على النار وغطي الجدر وخليه لين يتنشف معك وهني جهز عندي
وهني نحط فوقه احلى دجاج مع الذرة نسيت اذكر ان تحطين على حمسة الدجاج والذرة ربع كوب ماي منقوع فيه زعفران وشوي كركم
الريحة ياربيي تجنن مممممممممممم وبالعافيه
بنات لا تفوتكم ترى والله شهتني بس ياليتها بدون ذرة لأني ما احبه
تسلم يمينك يا الغلا
ربي يوفقك ويسعدك
مشكورة ع العزيمة
ويلا كثري الاطباق مرة ثانية لأني خلصت عليهم