المقادير
القاعدة
علبة بسكوت سادة
200 غرام زبدة سائحة
الحشو
علبة جبنة فيلادلفيا 200 غرام
كوب كريمة الخفق
كوب سكر بودرة
ملعقة جيلاتين مذاب في 1/4 كوب ماء ساخن
علبة قشطة عادية
ملعقة صغيرة فانيليا
للزينة
شكولاتة مبشورة
الطريقة
فتتي البسكويت في الخلاط الكهربائي ثم اخلطي معه الزبدة المذابة ، ضعي الخليط في قالب الشيز كيك في القاع واضغطي عليه جيدا بالملعقة ويديك ثم ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق
اخلطي الجبن مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى يصبخ الخليط ناعما واتركيه جانبا
ثم اخفقي الكريمة واضيفي لها خليط الجبنة و باقي المقادير
الآن ضعي الخليط فوق البسكويت .
ثم ادخليه في الثلاجة الي ان يتماسك قليلا
ثم رشي عليه الشكولاتة المبشورة و يمكنك تبديلها بالكراميل او الفراولة كما تحبين
روووووووووووووووووعه
يسلم لنـآ هالذوووق وصآحبتـــــــه
دآئم مميزه
لآعدمنآكِ ولآعدمنآ إبدآآآعك
بشوووق لجديدك القـآدم
لكِ ودي وعبير وردي ـآ