السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا تشيز كيك بالفرن عجبني وطبقته .. طبعا فيه فرق بين الصوره الاصليه وتطبيقي :35: بس مشوا حالكم خخخخخخ
اهم شي زبط معي والطعم طبعا لايعلى عليه .. واحلى شي فيه سريع ولايحتاج لوقت ..ان شاء الله تجربونه ويعجبكم
:39:
بسم الله نبـــــــدأ وعلى بركة الله
تشيز كيك بالفرن
المقادير:
علبة قشطه
2 علبة جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب
كاس إلا ربع سكر
بسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحة
الطريقة:
نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ونمزجها مع بعض
نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليها الخلطة السابقة ونخلطها جيدا
نحضر صينية بايركس ونفرش فيها البسكويت مطحون جيدا ومخلوط مع الزبدة نتركه يبرد قليلا في الثلاجة ثم نضع عليه الخلطة السابقة ونتركه في الفرن ولا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة بعد ذلك عندما يتحمر الوجه نخرجه ونقدمه باردا
وهذي الصور من تطبيقي المتواضع :35:
في انتظار الردود الحلوه ياعسولات :cook:
تسلم ايديك