أميرة الشوق @amyr_alshok
عضوة مميزة
تشكيلتي الثانية للمعجناااات *
FFCC66
طبعاً أكثركم شااااف موضوعي الأول عن المعجنااات على هذا الرابط
يوم المعجنااات العالمي * هاها
واليوم فكرت أسوي عجينة العشر دقايق وأعمل منها بعض المعجنااااااااااات
وهذا اللي سويته :
أول شي عملته
دائرة التمر الرااااااااائعة للغالية " عزيزة " تلاقونها في معجنااات عزيزة
وهذي صورتها :
عملت منها ثنتين
وهنا بعد ماوضعت عليها الصوص :
وعملت كمااان سينابون بالجبن
وسينابون باللحم
يتبع
:27:
146
24K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وعملت كماااان ضفيرة مكونة من لبنة والثانية زعتر ( برضه من ملف عزيزة ** ترى أنا ماأبتكر شي من عقلي اشوف وأطبق لكن أجيب شي من عندي ناااادر ^_^
ومعاها فطاير بالنقااااااااانق بشكي جديددددد
هذي صورتها :
هذي الضفيرة بعد تقطيعهااااا
وعملت كمااان فطاير بالسبانخ
واللي معاااها باللبنة :
وهذي رولات بالجبن الشيدر المربعااات وعليها شوي زعتر ( لذيذذذة مرررة **
وهذي بعد تقطيعها :
ها ايش رايكم ؟
يتبع
:27:
ومعاها فطاير بالنقااااااااانق بشكي جديددددد
هذي صورتها :
هذي الضفيرة بعد تقطيعهااااا
وعملت كمااان فطاير بالسبانخ
واللي معاااها باللبنة :
وهذي رولات بالجبن الشيدر المربعااات وعليها شوي زعتر ( لذيذذذة مرررة **
وهذي بعد تقطيعها :
ها ايش رايكم ؟
يتبع
:27:
والحين نجي
لـــ جـ التاجر يب بالتفصيل :
أول شي نفرد العجينة بس مو مرررة عشااان تقدري تفتحها وتحشيهااا زي كذا :
بعدين تجيبين كاس أو كوب او صحن حلى صغير وتقطعي فيه الدوائر وتحطينها في صينية مدهونة بعدين تدهنيها ببيضة مخفوقة بهذا الشكل :
هنا بعد ما خرجتها من الفرن :
وهذي هي جااهزة للحشي
شوفوا مااحلى شكلها ( ما حطيت عليها شي عيااالي ما يحبوا لا السمسم ولا الحبة السوداااء ^_^
( أنا ما حشيتها لأن أولادي بيحبوا احشيها لهم الصبح جبن أو بيض بيفطروا عليها أو ياخذوها معاهم المدرسة )
لـــ جـ التاجر يب بالتفصيل :
أول شي نفرد العجينة بس مو مرررة عشااان تقدري تفتحها وتحشيهااا زي كذا :
بعدين تجيبين كاس أو كوب او صحن حلى صغير وتقطعي فيه الدوائر وتحطينها في صينية مدهونة بعدين تدهنيها ببيضة مخفوقة بهذا الشكل :
هنا بعد ما خرجتها من الفرن :
وهذي هي جااهزة للحشي
شوفوا مااحلى شكلها ( ما حطيت عليها شي عيااالي ما يحبوا لا السمسم ولا الحبة السوداااء ^_^
( أنا ما حشيتها لأن أولادي بيحبوا احشيها لهم الصبح جبن أو بيض بيفطروا عليها أو ياخذوها معاهم المدرسة )
ماشالله عليج عليكم بالعافيـــة
جربت عجينة العشر دقايق بس مادري ليش ما ضبطت عندي مع ان الكل يمدحها
النقانق حلو شكله ..
جربي جيب التاجر للاخت عزيزة مع حشوة الدجاج رهيب رهيب
تسلم ايدج
جربت عجينة العشر دقايق بس مادري ليش ما ضبطت عندي مع ان الكل يمدحها
النقانق حلو شكله ..
جربي جيب التاجر للاخت عزيزة مع حشوة الدجاج رهيب رهيب
تسلم ايدج
الصفحة الأخيرة
بس كيف شكلتي اللي بالتمر