تشكيلتي الثانية للمعجناااات *

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات


FFCC66


طبعاً أكثركم شااااف موضوعي الأول عن المعجنااات على هذا الرابط

يوم المعجنااات العالمي * هاها

واليوم فكرت أسوي عجينة العشر دقايق وأعمل منها بعض المعجنااااااااااات
وهذا اللي سويته :

أول شي عملته
دائرة التمر الرااااااااائعة للغالية " عزيزة " تلاقونها في معجنااات عزيزة
وهذي صورتها :



عملت منها ثنتين



وهنا بعد ماوضعت عليها الصوص :





وعملت كمااان سينابون بالجبن
وسينابون باللحم





يتبع
:27:
146
24K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام سالم603
ام سالم603
مشاءالله عليك شكلها جنان
بس كيف شكلتي اللي بالتمر
أميرة الشوق
أميرة الشوق
وعملت كماااان ضفيرة مكونة من لبنة والثانية زعتر ( برضه من ملف عزيزة ** ترى أنا ماأبتكر شي من عقلي اشوف وأطبق لكن أجيب شي من عندي ناااادر ^_^

ومعاها فطاير بالنقااااااااانق بشكي جديددددد
هذي صورتها :



هذي الضفيرة بعد تقطيعهااااا



وعملت كمااان فطاير بالسبانخ
واللي معاااها باللبنة :



وهذي رولات بالجبن الشيدر المربعااات وعليها شوي زعتر ( لذيذذذة مرررة **



وهذي بعد تقطيعها :


ها ايش رايكم ؟

يتبع
:27:
أميرة الشوق
أميرة الشوق
والحين نجي
لـــ جـ التاجر يب بالتفصيل :
أول شي نفرد العجينة بس مو مرررة عشااان تقدري تفتحها وتحشيهااا زي كذا :


بعدين تجيبين كاس أو كوب او صحن حلى صغير وتقطعي فيه الدوائر وتحطينها في صينية مدهونة بعدين تدهنيها ببيضة مخفوقة بهذا الشكل :



هنا بعد ما خرجتها من الفرن :



وهذي هي جااهزة للحشي

شوفوا مااحلى شكلها ( ما حطيت عليها شي عيااالي ما يحبوا لا السمسم ولا الحبة السوداااء ^_^



( أنا ما حشيتها لأن أولادي بيحبوا احشيها لهم الصبح جبن أو بيض بيفطروا عليها أو ياخذوها معاهم المدرسة )
WORLD333
WORLD333
الله يعطيك العافيه
موج البحرين
موج البحرين
ماشالله عليج عليكم بالعافيـــة

جربت عجينة العشر دقايق بس مادري ليش ما ضبطت عندي مع ان الكل يمدحها
النقانق حلو شكله ..

جربي جيب التاجر للاخت عزيزة مع حشوة الدجاج رهيب رهيب

تسلم ايدج