تشوكليت تشيز كيك بدون فرن ..

المقادير:
1 ونص كوب تشوكليت تشيب شبه محلى 1 باكيت كريمتشيز كبير ا باكيت كريم تشيز صغير 2\1 كوب سكر 4\1 كوب زبدة لينة 2 كوب كريمة جاهزة 6 اونصة بسكوت مطحون
=========الطريقة:

يذوب التشوكليت تشيب بالمايكرويف او على نار هادئة و يترك جانبا يبرد..يخفق الكريم تشيز و السكر و الزبدة بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة..الى ان يصبح الخليط كالكريمة..تضاف الشوكولا الذائبة و نخفق ثم الكريمة الجاهزة و نخفق الى ان يمتزج الخليط..
نخلط البسكوت مع 4 ملاعق زبدة ذائبة و نضغطه في صينية..نصب فوقه الخليط و يترك في الثلاجة الى ان يتصلب و يتماسك
و تزين الكيكة حسب الرغبة ..
منقول ،،، هتون2001 :27: :27: