السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشيز كيك بالبلوبيري خطوة خطوة بالصور
نبدأ بأسم الله
علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling
أولاً:
(ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية)
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية
ثانياً:
ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق
ثالثاً:
نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً
رابعاً:
اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي
خامساً:
- نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق
سادساُ:
يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت
ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك
سابعا :
نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري
ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء
مجربـــــــــه وراااااااائعهـ
منقوووووووووول
خاطفة القلب @khatf_alklb_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
"فلور بومب"
•
روووووووووووعه ماشاء الله
يسلموووو
/
الله أكــبر
الله أكــبر
الله أكــبر
لا إله إلا الله
الله أكــبر
الله أكــبر
ولله الحمد
الله أكبر كبيرآ
والحمدلله كثيرآ
وسبحان الله بكرة وأصيلآ
وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليمآ كثيرآ
/
/
الله أكــبر
الله أكــبر
الله أكــبر
لا إله إلا الله
الله أكــبر
الله أكــبر
ولله الحمد
الله أكبر كبيرآ
والحمدلله كثيرآ
وسبحان الله بكرة وأصيلآ
وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليمآ كثيرآ
/
الصفحة الأخيرة