تشيز كيك

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير

بسكوت الشاي ماري مطحون
زبده لعجن البسكوت / ثلاث ملاعق قشطه
1 كاس حليب بودره / 1 كاس سكر
علبتين لبن زبادي / 16 حبه جبنة كيري
ظرفين جلاتين مذوب في ربع كاسه ماء حار
علبة فراوله خاصه باالحلى / صينية خاصه بتشيز
كيك اللي لها قاعده تنفك دائريه


طريقة التحضير
1 يعجن البسكوت بالزبده والقشطه ثم يفرش
قصدير في الصينيه وبالااخص الجوانب
ويوضع البسكوت ويضغط عليه باليد
2 يوضع في الخلاط الكأس/ الجبنه
واللبن الزبادي والسكر والحليب ثم يخلط
وفي اثناء الخلط نضع الجلاتين بعد تذويبه
ثم تخلط جيدآ وتصب في الصينيه وتدخل
التلاجه وتترك لتتماسك قليلآ ثم يضع
الوجه الفراوله وتدخل التلاجه مره اخرى
لتتماسك جيدآ ثم تفك من الصينيه وتقدم في صحن
التقديم ....................




وبالهنااااااااااااء والعاااااااااااافيه
16
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

@صلاتي نجاتي@
@صلاتي نجاتي@
أم الذرابة
أم الذرابة
ماااقصرتي يااااقلبي

الله يعطيك العاافيه

ان شاء الله نجربها




فتون الهلالي
فتون الهلالي
الله يسلمكم حبايبي
راعـيـة الـبـل
تسلم الايادي يالغلا

الله يسعدك ويرضى عليك