ام مضر

ام مضر @am_mdr

عضوة نشيطة

تشيز كيك

الحلويات الشرقية والغربية

ورد في المنتدى اكثر من طريقة لصنع التشيز كيك قلت خلينا نجمعهم يعني كل وحدة تقول طريقتها والاخوات بيجربوا الافضل اماطريقتي فهي:
المقادير:
2باكيت بسكويت سادة(اولكر مثلا)
اصبع زبدة
2بيضة
2علبة اناناس
12قطعة جبنة كيري
ملعقة كورن فلور(نشا)
علبة كريمة سائلة(1/2لتر)
الطريقة :
نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبدة ثم نصفه في البايريكس
في الخلاط نخلط البيض والجبنة وعصير علبة اناناس(حوالي 3/4كوب) ونصب الخليط فوق خليط البسكويت ثم في الفرن لمدة 10د ثم في البراد
نخلط الكريما الى ان تتكاثف
نخلط قطع الاناناس للعلبة الاولى بالخلاط حتى تهرس ثم نضيفه الى الكريما ونضيف هذاالخليط الى صحن البايريكس بعد ان تكون محتوياته قد بردت(البسكويت وخليط الجبن)
بقي على الوجه ان نصف قطع اناناس العلبة الثانية
اماعصيرها (العلبة الثانية)فنخلطه مع الكورن فلور ثم على النار ليتكاثف قليلا ثم نتركه ليبرد قليلا ونمده فوق الكريمة وقطع الاناناس وصحتين وهنا
8
750

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك ياقلبي
الهاجسه
الهاجسه
تسلم ايدك
اشراااقة أمل
اشراااقة أمل
مشكورة عيوني

كريمه سائلة تقصدين كريمة الخفق
بلبله
بلبله
يعطيك العافية حبيبتي :26:
ام مضر
ام مضر
حبيبة ابوها والهاجسة وبلبلة مشكورين عالمشاركة
اشراقة امل نعم هي كريمة الخفق اللي بتجي في علب بشكل سائل