تشيز كيك اممممممم خطير

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير(....قطعة بسكوت دايجستف Digestive ( مطحون)
. 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب و ربع كوب
حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرس
الطريقه،،
-1 قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . -2
>>كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في
>>وعاء و اضيفي له الزبدة .
>>قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمامارصي الخليط في صينيه
>>جيدا ثم ادخليه الثلاجة .الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي
>>علبتين من القشطة في وعاء للخلط....اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما
>>جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان
نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
>>للخليط و اكملي الخلط
>>اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات
>>الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
>>
>>اعصري الليمونه و انتي تخلطين
>>
>>اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها)تاكدي انها
>>توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحدهاذا
>>كثرتي يكون احسن...في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة
>>الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و
>>تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر معالنار )
>>قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
>>
>>تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ابعديه عن النار و اتركيه
>>جانبا حتى يبرد قليلااسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ،

>>ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقلهذا الشكل
>>النهااااااااائي.........77777777وبالهنا
>>والعااااااااافية.....




















جربوها والله طعمها جنان
تحياتي
أميرة بمملكتي
12
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ادري انك مشتاق
ماشاء الله شكله رووووووعه
الله يعطيك العافيه
معشوقة سلطان
معشوقة سلطان
ماشاء الله روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
نجدية شرقية
نجدية شرقية
واووو
شكله روعه
زوجة azooo
زوجة azooo
الله يسلم يديك ويعطيكي العافية

شكلها جنان وطعمها اكيد خطير مع السنكرز
ام احلا الحلوات
لله يعطيك الف عاlفيه