مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
السلاااام عليكم بنات :-
هذي طريقة حلى عشا تبيييييييييييييييض الوجه:27: وراح تاكليها قبل ماتقدميها :p
المقادير مع الطريقة:-
الطبقة الأولى :-
2باكيت بسكوت مطحون بس مو مطحون مرررة ناعم يعني طحن خشن يكون اجمل
2زبدة أو 1و1/2 على حسب ماتحتاجي
تخلطيهم مع بعض وتحطيهم بالصينية البايركس الكبيرة إذا تبغي أوالبايركس الوسط وبصراحة الصينية الكبيرة أجمل
الطبقة الثانية :-
12 حبة كيري + 1علبة كبيرة حليب محلى 397غم
تخلط في الخلاط
وممكن إستبدال هذي الخلطة بي (1زبادي +8 م حليب + بيضة + 6م سكر )
لكن الخلطة الأولى أطعم بكثيييييير
وتدخل الفرن من أسفل فقط حتى تجمد الطبقة الثانية
في نفس الوقت نحضر الطبقة الثالثة
الطبقة الثالثة :-
1كريم كرامل + كأس ماء + 4/3 كأس فيمتو تخلط في قدر حتى تسخن ثم يوضع عليها 2 م ك نشا (بعد أن تذوب في فنجان ماء بارد وتترك حتى تغلي غليتين ثم تصب على الطبقة الثانية
وتدخل الفريزر 10 دقائق حتى لا تختلط بالطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة يوم كامل
وبالهنا والعافية ودعواتكم