ام سلطان السامي
•
مشكووووووووووووووووووره
ثقفية
•
بصراحة تسلم يدك ياأم اياس بصراحة رووووووووووووووووووعة شكله و**** الله اجربه بس ممكن عندي سؤال : اش هو السور كريم؟
تقصدي قشطة الخفق حقت الحلويات ولا كريمة الخفق رديلي اوكي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تقصدي قشطة الخفق حقت الحلويات ولا كريمة الخفق رديلي اوكي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ام اياس
•
مشكورين جميعا
ثقفية
حبيبتي قشطة الخفق او كريمة الخفق هي وحده ..ومو هي المطلوبه
اللي ابيها اسمها كريمة حامضة بالعربي او Sour cream
وهذه صورة وحده من البنات حاطتها في المنتدى
وفي انواع تجي علبتها زي علب الزبادي
بس انا ما ادري اي النوعين متوفر عندكم لان لي فترة عن السعودية
ثقفية
حبيبتي قشطة الخفق او كريمة الخفق هي وحده ..ومو هي المطلوبه
اللي ابيها اسمها كريمة حامضة بالعربي او Sour cream
وهذه صورة وحده من البنات حاطتها في المنتدى
وفي انواع تجي علبتها زي علب الزبادي
بس انا ما ادري اي النوعين متوفر عندكم لان لي فترة عن السعودية
ام اياس :
الطريقة : اعجني البسكوت والزبدة وافرديه في ارضية الصينية اخلطي الجبنة و السكر حتى يتكون مزيج ناعم ومتجانس ثم اضيفي البيض والفانيليا ثم اضيفي الدقيق والسور كريم وعصير وبشر الليمون هذه صورة المزيج نسكب المزيج فوق طبقة البسكوت ندخله الفرن في حمام مائي في الرف الاوسط في درجة حرارة 350 من تحت ونتركه لمدة ساعة . بعدها نطفأ الفرن ونفتح بابه ونتركه على الحرارة ربع ساعة هنا بعد ما اخرجته من الفرن .. نزيل منه القصدير ونتركه يبرد اذا برد يزين بالباي فيلنج ويدخل الثلاجة ليبرد جيدا ويتماسك وهذا الشكل النهائي ان شاء الله يعجبكم انتظر ارائكم وردوكم تعبت وانا اصور واحملالطريقة : اعجني البسكوت والزبدة وافرديه في ارضية الصينية اخلطي الجبنة و السكر حتى...
فخخخخخخمه ممتااازه يسلموا ايديك بس بالنسبه للطبقه الحمرا شفت اختي سوت جلي احمر وحطت طبقه رقيييقه منه وحطتها في الثلاجه لحد مجمدت وبعدين حطت باقي الجلي وحبات من الكرز المحلى ورجعتها في الثلاجه وقالت سويتها على مرحلتين عشان ماتسيح طبقة الجبن من حرارة الجلي وطلعت الطبقه الحمرا متمااااسكه .
بس ماحبيت اخبي معلومه عن خواتي العزيزات بنات حواء ........يعطيكي العافيه على اسلوبك الوااضح ياعسل.
بس ماحبيت اخبي معلومه عن خواتي العزيزات بنات حواء ........يعطيكي العافيه على اسلوبك الوااضح ياعسل.
الصفحة الأخيرة