طبعا حبايبي طبقي اليوم المفروض انه تشيز كيك عادي
زي اي وصفه للتشيز كيك
ااختكم بالله حبت تسوي تشيز كيك وعلى بالها ان كل مكوناته موجودة عندها
فبدت بالقاعدة وجهزهتها وسوت صوص الفراوله وجهزته وجادور الحشوة
حطت القشطه والبيض واذ تكتشف ان ماعندها جبن لافيلادلفيا ولاكيري ولا اي
نوع جبن كريمي شالسوات طبعا مافي احد يجيب لها وصعب تلغي نضر عن الوصفه
لان نصها خلص تقريبا لذالك قررت تحط لبنه بدال الجبن وقالت ياتصيب ياتخيب
ولله الحمد طلعت النتيجه .......... او اقولكم احكمو بنفسكم
المقادير كانت عباره عن
القاعدة : بسكوت دايجستف مطحون \ اصبع ونص زبدة \ ملعقة قشطة (ممكن الاستغناء عنها) \شوي فانيليا سائلة
وترص بصينيه التشيز كيك
وندخلها الفريزر ربع ساعة <<< يعطي نتيجه حلوة للبسكوت بعد الخبز
الحشوة البيضه عباره عن :
٣ بيض / ٤ملاعق جبن سايل او مثلثات او كيري / علبة قشطه / علبة حليب مركز \ ربع كاس مويه حار مذاب فيه ملعقه صغيرة جيلاتين
علبة لبنه كبيرة
نخلط كل المقادير مع بعض ونحطهم فوق البسكوت
وندخل الصينيه الفرن تقريبا نصف ساعة على حرارة وسط
نجهز صوص الفراوله وهو عبارة عن :
كيس فراوله مثلج نطحنه ونرفعة على النار مع ٤ ملاعق سكر اوحسب الرغبه
ولما يغلي ويتعقد نضيف له كاس مويه مذوب فيه كيس جلي فراوله او ليمون او اناناس
ونلخيه على النار شوي وبعدين نرفعة يبرد
هذا شكل الصينيه لماطلعتها من الفرن
نضيف الصوص عليها
وهذا الشكل النهائي
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg
جربوها ان شالله بتعجبكم
