السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين وسهلين ومرحبتين بأخواتي العزيزات .... اغلب وصفات التشيز كيك اللي اقراها تحتوي على البيض وعلى مكونات اما غالية اوغير متوفرة دائماً :( لكن وصفتي هذه سهلة وبسيطة ومن مكونات متوفرة , بصوا ياحلوات الوصفة كالتالي : تأخذين بسكويت اسمه "دايجستيف " لونه احمر اغلب الناس تعرفه - ولاتزعلون اذا كنتم من غير الاغلب استخدموا اي بسكوت شاي مايخالف وارشح لكم بسكوت اولكر لانه بسرعة يتهشم - وتطحنينه وترى هذا البسكوت بسرعة ينطحن وتقدرين تفتينه بين اصابعك وبعد الطحن نفركه بزيت الى ان يتماسك ونقدر نبطن به الصينيه بعدين يوضع في الخلاط -واي خلاط عندك مايهم- التالي :(2علبة زبادي و2علبة قشطة سادة و4فناجيل قهوة من السكر و8فناجيل قهوة من حليب بودرة وجبنة كيري اي عدد تبون ويفضل 6 قطع) وتخلط جيدً ثم تصب فوق الصينية المبطنة وتدخل الفرن بس من تحت لاتحمرين وجهها الى ان تتماسك بعد كذا تتركينها تبرد بس شوي وتزيينينها بالباي فيلينج اي نكهة بس انا افضل اما الفراولة اوالكرز وتبردينهاوتحريرينها من صينيتها لأن زي ماتعرفون التشيز كيك لها صينيه معروفة وتراها من رأيي كل ما طولت في الثلاجة وبردت اكثر صارت الذ ..... نسيت اقول لكم اني كنت اسويها بدون اضافة جبن وتطلع حلوة بس قلت ودي تيجي تشيز كيك بدون تشيز وفعلاً اضفت لها الجبن وصارت زين على زين :42:....امابالنسبة للمقادير فتقدرون تزيدون او تنقصون فيها حسب ماتبون بس حافظوا على النسبة يعني : كل علبة زبادي لها علبة قشطه و2فنجال قهوة من الحليب البودرة والسكر ما تهم نسبته بس يفضل تكونون كريمين شوي لأن هذا حلا :) بس المهم حليب البودرة اياني واياكم تبخلون فيه اوتخلون بنسبته لانه هو اللي بإذن الله يساعد انها تكون متماسكة وانا حذرتكم لالالالالالالالا تتهورون وتقللون الحليب ترى تنعفس زي ماصار معاي :icon33:....................وبالهناء والعافية والدجاجة الحافية :p:p
ماذا اسمي نفسي ؟؟؟ @matha_asmy_nfsy_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله يعطيك العافية.من زمان نفسي اعمل تشيز كيك بس دائم مايضبط معي وبجرب طريقتك وإن شاءالله يضبط معاي ياقمر..
الله يعطيك العافيةوجزأك الله خير الصراحه اعجبني اسلوبك بوصفهالله يعطيك العافيةوجزأك الله خير الصراحه اعجبني اسلوبك بوصفه
الصفحة الأخيرة
الصراحه اعجبني اسلوبك بوصفه