بنت شيوخ وكلي طموح
بس ممكن اسالك اشلون اطحن البسكوت واسوي الطبقه اللي تحت لانه دايم احاااول اسوي حلا ببسكوت مطحون بس مايطلع متمااااسك ابدااا....

وهل ممكن الاستغناء عن الزبده....والجبن الكيري...؟؟
أميره عند أبوي
ماشاء الله روووعه
الله يعطيك العافيه والله يسلم هالإيدين يارب :*
أمواج ذهبية
أمواج ذهبية
بس ممكن اسالك اشلون اطحن البسكوت واسوي الطبقه اللي تحت لانه دايم احاااول اسوي حلا ببسكوت مطحون بس مايطلع متمااااسك ابدااا.... وهل ممكن الاستغناء عن الزبده....والجبن الكيري...؟؟
بس ممكن اسالك اشلون اطحن البسكوت واسوي الطبقه اللي تحت لانه دايم احاااول اسوي حلا ببسكوت مطحون بس...
يعطيكم العافية على ردودكم




اما تحطينه بخلاط يطحنه لك او بالهاون او حطيه بكيس واضربيه بالفرادة وحركيها عليه كأنك تفردين عجينه وهو راح يتكسر وينطحن معاك

وعشان يتماسك حطي زبدة وممكن تضيفين حليب سائل او موية عشان يتماسك اكثر بس مو تكثرين ويصير عجينة !
وفيه ناس تضيف قشطة

ماقد استغنيت عن الزبدة بس اتوقع تقدرين تستغنين عنها لو بتحطين لها بديل عشان يتماسك البسكويت

وجبن الكيري ممكن تستبدلينه بأي جبنة كريمية .. فيه فيلادلفيا وفيه جبنة كريمية من المراعي نفس طعم كيري ..

واذا قصدك تستغنين عن الجبنة بالمرة .. ماراح يكون تشيز كيك .. لأن كلمة تشيز كيك معناها كيك الجبنة !

بس شفت وحدة منزلة طريقة تشبه التشيز كيك بدون جبنة حطت حليب بودرة ومعااها مقادير ثانية بس اكيد الطعم راح يختلف لأن المقادير اختلفت
om naser_64
om naser_64
**جننتووني**
**جننتووني**
رووعة ماشاء الله تبارك الله