المقادير
1 3/4 كؤوس بسكويت بالشوكولاتة مطحون
1/2 كأس سكر
1/3 كأس زبده ذائبه
3 جبن فيلاديفليا
كأس قهوه بالفانيلا سائلة ومحضره
4 بيضات كبيرة
6 ملاعق شاي قهوة فورية
1/4 كأس طحين المتعدّد الأغراض
3/4 كأس شوكولاته بيضاء
1 لبن زبادي
الطريقه
سخّني الفرن . اخلطي فتات البسكويت و1/4 كأس سكّر في طاسة صغيرة واضيفي له الزبده وحركيهم جيدا . ضعيه على قاع وجوانب صينيه مدهونه قليلا . إخبزيها لـ5 دقائق .اخفقي الجبن والقهوة في طاسة الخلاطة الكبيرة حتى تنخلط تماما . اخلطي البيض والقهوه الفوريه جيدا حتى تذوب القهوه . أضيفي خليط البيض لخليط الجبن ، ثم اضيفي لهم الطحين والسكّر الباقي واخفقيهم جيدا حتى يندمجو تماما . صبّي الخليط على البسكويت وساوي السطح .
إخبزيها لـ45 إلى 50 دقيقة او حتى تنضج تماما . ذوبي الشوكولاته البيضاء في حمام مائي او في المايكرويف حتى تذوب تماما واتركيها لتهدء قليلا ثم اخلطيها مع اللبن الزبادي وقلبيهم جيدا ثم ضعيها على سطح الكعكه . إخبزيها لـ10 دقائق . برّديها لساعات عديد أوطوال الليل اذا امكن وقدميها .
يم يم صدقوني مشهييييييييييييه :p
والله يعطيك الف عافية
ويسعدك في الدنيا والآخره
ومشكوووووورة