عندي وصفه تشيز كيك خيييييييال هذي وصفه تقليديه مخبوزه بالفرن بس طعمها كريمي مره بعد التبريد كأنها مادخلت الفرن ومافيها ريحه بيض أبد
2 كوب بسكوت ماري مطحون(( بديل للدايجستف))
مع أصبع زبده
وملعقتين حليب سائل
رصيها بالصينيه أكبر حجم تبعت التشيز كيك ماراح تكون سميكه مره إذا تحبيها أسمك حطيه بالصينيه الوسط وقللي من كميه البسكوت
بالخلاط 2 جبن فيلادلفيا 600 غرام
كوب سكر
2 بيضه
صفار بيضه
فانيلا
2 ملعقه كبيره دقيق ابيض
برش نص ليمونه
كوب كريمه طبخ أو تبع الحلويات
كلها إخلطيها بالتدريج نفس الترتيب اللي فوق
وطبعاً كل المقادير بحراره الغرفه
حطيها بصينيه التشيز وغلفي الصينيه من برا بطبقتين قصدير ثم حطيها بصينيه أكبر فيها ماء حار ودخليها فرن حار على درجه 180 في الرف الوسط لمده ساعه تقريباً شوفيها إذا جمدت طفي النار وافتحي باب الفرن وخلي التشيز جوا الفرن حتى يبرد ثم حطيه بالثلاجه ليله بعدين حطي أي حشوه جاهزه وقدميه بالهنا
الوصفه أخذتها من قناه cbc سفره
أتمنى تجربوه رائع وللأسف ماصورة التشيز كامل ماعندي اللا هذي الصورتين
يسلمووووووو