بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
مساء الخيرات للحوريات السنعات
عزيزاتي اليوم راح أقدم لكم شيزكيك بنكهة الكرز. وهذا الشيزكيك بسيط جدا جدا ومقاديره متوفرة في كل بيت دائماً وما ياخذ وقت طويل لحد ما يكون جاهز. لان كل الشغل يكون في الثلاجة بعد إظافة كل طبقة والأهم انه فخم جدا جدا بأبسط المقادير..
بسم الله نبدأ بالمقادير والطريقة
الكريمة (6 أظرف دريم ويب + 3\4 الكوب حليب ) جيلي بنكهة الكرز ولكي حريه اختيار النكهة
Swr_566
بسكويت مطحون مع اصبع زبدة
Swr_567
نعجن البسكوت والزبدة مثل كدا ونحضرصينية التشيز مثل كدااا
Swr_568
نخلط مع البسكوت والزبدة ملعقة زبدة الفول السوداني يمكنك الاستغناء عنة بس انا احبة مع التشيز
Swr_569
نوزعة في الصينية ونكبس البسكوت في القاعدة وندخلهااا الفرن 10 دقايق حتى يتحمص
Swr_570
(1 ظرف جيلي كرز مذوب في 1 كوب ماء حار) نجهز الخطوة قبل بداء خفق الكريمة من شاان يبرد الجلي
نحضر وعاء ونضع علية الدريم ويب والحليب ونخلطهاااا حتى تصبح قوامهااا متماسك
Swr_571
Swr_572
Swr_573
نصب كوب الجلي الي سبق وحضرناه إلى الكريمة المخفوقة و لازم الجلي يكون بحرارة الغرفة يعني نسوية وانخليه على جنب لحد ما تكون حرارة عادية .
Swr_574
ونخفق المزيج لحد ما تندمج وهذا هو شكل بعد ما أضفنا الجلي وقلبنا. وبتلاحظون اني رائحة الكرز واضحة من تأثير الجيلي.
Swr_575
يتبع لا احد يرد
ابداع تونه @abdaaa_tonh
عضوة مميزة
تشيز كيك وبطريقتي .. اسهل من كذا مافي .. دريم ويب وجلي ..اتفضلي التفاصيل بداخل..
136
33K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عدنا لكم
Swr_585
لاحظوا أحبتي في الصوره المقربة شكل القالب من داخل بعد اتقطيع تلاحظون ان الطبقات متماسكة والجلي ما انفصل عن طبقة الشيزكيك والسبب ان القالب نبرده في الثلاجة بعد إضافة كل طبقة.
اترككم مع الصور
Swr_588
Swr_589
Swr_591
Swr_590
Swr_587
Swr_586
Swr_588
أكيد كل وحدة فيكم في خاطرها قالب شيزكيك الكرز هذا الي أبغاة عشاان كل وحدة تسويه وتستمتع بطعمه الرائع والناعم والغني والسلس واللذيذ والي ما ينشبع منه ههههههه بسكم من التمعن في القالب خخخخخخخخ
أتمنى يكون حاز على إعجابكم
والقاادم اجمل
تحياتي
توووووونة:)
Swr_585
لاحظوا أحبتي في الصوره المقربة شكل القالب من داخل بعد اتقطيع تلاحظون ان الطبقات متماسكة والجلي ما انفصل عن طبقة الشيزكيك والسبب ان القالب نبرده في الثلاجة بعد إضافة كل طبقة.
اترككم مع الصور
Swr_588
Swr_589
Swr_591
Swr_590
Swr_587
Swr_586
Swr_588
أكيد كل وحدة فيكم في خاطرها قالب شيزكيك الكرز هذا الي أبغاة عشاان كل وحدة تسويه وتستمتع بطعمه الرائع والناعم والغني والسلس واللذيذ والي ما ينشبع منه ههههههه بسكم من التمعن في القالب خخخخخخخخ
أتمنى يكون حاز على إعجابكم
والقاادم اجمل
تحياتي
توووووونة:)
الصفحة الأخيرة
نحضر الصينية ونبطن اطرافهااا بورق القصدير مثل كدااا
Swr_576
نصب خليط الجلي والكريمة إلى قاعدة البسكويت برفق . مثل كداا
Swr_577
وهذا هو شكلة بعد ما صبينا خليط الشيزكيك الكرز وندخلة الثلاجة لحوالي الساعتين لحد ما تجمد الطبقة الكريمية جيداً
Swr_578
وهذا هو شكل الشيزكيك بعد ما تماسكت الطبقة الكريمية
Swr_579
وهذي المرحلة عزيزاتي اختيارية ممكن تكتفين بطبقتين الي هم البسكويت والكريمة بالجلي وممكن اتسوين 2 كوب من الجيلي تغلين 1 كوب من الماء واتضيفين 2 ظرف من جيلي الكرز وبعدين ضيفي 1 كوب من الماء البارد وخليه على جنب لحد ما تصير بحرارة الغرفة. بعدين ظيفية على الشيزكيك بعد ما تتأكيدن اني الطبقة الكريمية صارت باردة جداً ومتماسكة
مثل كداا
Swr_580
وهذا هو شكله أحبتي بعد ما ظفت الجيلي لاحظوا طبقة الجيلي ما اختلط بطبقة الكريمة والسبب هو اني الجيلي ما كان حار وطبقة الكريمة متماسكة جداً. وندخلة الثلاجة لحوالي النص ساعة لحد ما تتماسك طبقة الجلي.
Swr_581
وهذا شكله بعد ما طلعناه من الثلاجة واتماسكت طبقة الجلي
Swr_584
Swr_582
اقررررررب
Swr_583
يتبع لا احد يرد