تشيز كيك ولا افخم محل في التحلية >_<

k8xyum51duhg58weq300

كيف الحال اخبار الالحوائيات الحلوات



حلاي اليوم شي مو جديد كثير لكن الشكل بحد ذاته تحفة ماحصلت وفي نفس الوقت بسيط لكن يبي وقت وروقاااااااااااااااااان كثير



اول شي بخليكم تشوفونه عشان تتحمسون تجربونه



03012011237



هذه صورته النها ئية هاااااا اكمل ولا ماله داعي ؟؟؟؟



اكيد بكمل وش اجل ما اقدر ولا يهون علي اطلع من غير وصفة مرتبة اكتبها لكم



في الاول ابيكم تعرفون شي واحد . كنت اشتغل قبل الفجر يعني مو كل خطورة صورتها ولا المقادير بعد



زين مني صورت لكم المراحل المهمة ولو مو كلها طبعا :35:



اول شي نحتاج نحتاج علب جبن المقاس الصغير او ممكن تسوينها في صينية كبيرة وبعدين تقصينها كيفك عادي او ممكن تسوينها في صوان يالكب كيك <<< لا احد يدور عذر المهم التطبيق :mad:

بعدين نجي للمهم الي هو المقادير /كيك جاهز+علبة كبيرة جبنة فلادلفيا +3 ظرف دريم ويب +قشطة طازجة لو ماعندك قشطة عادية +كاس قشطة خفق +"نص فنجال شاهي ماء حار +ملعقة صغيرة جيلاتين"





النكهة ومهمة هنا لا تنسين انا حطيت كراميل او توفي ممكن تحطين زبدة فول سوداني او نوتيلا او اي شي انت تحبينة او ممكن تخلينه ساده بعد هذا راجع لك



نحط الكيك في قاع العلب او الصواني بعدين نضغط عليه ونكبسة في القاع "حتى ما يسيح الخليط ولا يطيح الكيك الافضل تغليف العلب من الخارج بنايلون او قصدير"

03012011219






نحط عليه الخلطة وندخلها الثلاجة لثاني يوم افضل شي او على الاقل 12 ساعه بعدها نطلها ونحط على الوجة




03012011223





جاناش وهذا عبارة عن300جم قشطةخفق +300جم شوكولاته بمقدار متساوي +4ملاعق زبدة



نحط القشطة الخفق على النار اذا بدأت تغلي نطفي عليها ونضيف قطع الشوكولاته وبعدين نضيف الزبدة عليهم ونحرك حتى يثقل شوي شوي لا تخافين راح يثقل اكيد



بعدين نحطه في قمع ونزين به وجه التشيز كيك ويصير عندك ولا احلى محل



وهذا الشكل النهائي :27:



03012011237



وكل وحده تمد يدها لا تستحي وترى الوصاني مليانة تفضلون



03012011232