اعتذر على التأخير ...
اشكركم جميعا على ردودكم وتفاعلكم...
وانشاء الله تجربوها وتعجبكم...
ونسيت اقولكم الزبده ماتقيسين الملعقتين بعد ماتكون سايحه على النار..يعني ملعقتين قبل لاتسيحينها...
وانا اذوبها على الحراره...
باتشي!!.. بالنسبه للعجينه بتكون لينه ونافشه وشكلها مره مرتب...
بإمكانك تغيرين بأي عجينه ثانيه اللي تحبين...وياهلابك...
الصمت الأسير..تحمرينها مثل الفطاير من تحت وشوي من فوق ...
وانا استعملت جبنة البقرات الثلاث...بإمكانك تستعملين اي نوع ثاني من الجبن الأبيض ...
وياهلابك...
ام نوري..والله ماجربتها بالجبن الكيري...رح اجربها واردلك...وحياك الله...
نسايم صيف..بالنسبه للخميره الملعقه الكبيره بس ماتكون مليانه...
والكاس الطحين اللي هو كوب الجبن الوسط ..وانا استخدمت كاس المويه العادي...
وياهلابك...
همس القلوب2005
الجبنه البيضاء تقدرين تحطين اللي بالكيلو مو مشكله بتكون متماسكه اكثر...
وانا صراحه ماجربتها بشي حالي...بس جبن وياهلابك...
اشكركم جميعا على ردودكم وتفاعلكم...
وانشاء الله تجربوها وتعجبكم...
ونسيت اقولكم الزبده ماتقيسين الملعقتين بعد ماتكون سايحه على النار..يعني ملعقتين قبل لاتسيحينها...
وانا اذوبها على الحراره...
باتشي!!.. بالنسبه للعجينه بتكون لينه ونافشه وشكلها مره مرتب...
بإمكانك تغيرين بأي عجينه ثانيه اللي تحبين...وياهلابك...
الصمت الأسير..تحمرينها مثل الفطاير من تحت وشوي من فوق ...
وانا استعملت جبنة البقرات الثلاث...بإمكانك تستعملين اي نوع ثاني من الجبن الأبيض ...
وياهلابك...
ام نوري..والله ماجربتها بالجبن الكيري...رح اجربها واردلك...وحياك الله...
نسايم صيف..بالنسبه للخميره الملعقه الكبيره بس ماتكون مليانه...
والكاس الطحين اللي هو كوب الجبن الوسط ..وانا استخدمت كاس المويه العادي...
وياهلابك...
همس القلوب2005
الجبنه البيضاء تقدرين تحطين اللي بالكيلو مو مشكله بتكون متماسكه اكثر...
وانا صراحه ماجربتها بشي حالي...بس جبن وياهلابك...
الصفحة الأخيرة
وجزاك خير الجزاء
:21:
تحيااااااااااااتيي