عندى عجينه روعه وقد نزلتها بموضوع من شهرين تقريبا
المقادير:
1 كاس كبيره ماء دافى(كاس الجبنه الكرفت)
2/1كاس زيت
فنجال قهوه سكر
6ملاعق حليب بودره
2/11 ملعقه اكل خميره فوريه
2 ملعقه اكل بكينبودر
بيضه
2/1 3 كاسات دقيق(مطاحن الكويت ضرورى )
الطريقه:
توضع جميع المقادير فى الخلاط ما عدى الدقيق ويخلط مده 10 دقايق بعدين نظعه على الدقيق ونعجن
الى ان تتكون عجينه ما تتلصق بليد نغطيها ونضعها فى مكان دافى(ممكن الميكرويف) لمده ساعه وبعدين تستخدميها للى تبين كروسان- بيتزا- فطاير او خليه نحل وبلعافيه.
ملاحظه:
قبل تحطينها بلفرن لازم يكون الفرن حامى قبل بنص ساعه ضرورى ضرورى.

عجينه مشاعل السعوديه تهبل وحاليا جربت عجينة حلمي لي بروحي وعجبتني مرررره وهذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=529493

وان شاءالله تضبط معاكي

انطي صوتي لعجينه العشر الدقايق الرهيبه لفيافي هاي العجينه كنز

جريت عجينة شمس والله ما ضبطت وجربت عجينة العشر دقايق وكمان ما ضبطت
والاخير جربت وصفة وحدة من العضوات حاطة ( دمج عجينتي شمس والعشر ))وطلعت جنان
والكل انهبل عليها وصرت اطبع واوزعها
من كثر ما يسالني عنها
وربي يسعدكم ويفرجها عيكم

جربت وصفة وحدة من العضوات حاطة ( دمج عجينتي شمس والعشر ))وطلعت جنان
والكل انهبل عليها وصرت اطبع واوزعها
من كثر ما يسالني عنها
رووووووووووووووووووووووعه