بعد غياب عدت بتتطبيقين اتمنى ان تلاقي استحسانكن
التطبيق الاول وهو متبل البطاطا
المقادير:
نصف كيلو بطاطا صغيرة مقشرة
كوب لبن
نصف كوب طحينة
حبتين ليمون
2 فص ثوم
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
- اسلقي البطاطا بماء مملح , ثم قطعيها .
- ضعي البطاطا مع بقية المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تهرس .
- ضعي المتبل في الثلاجة مدة عشر دقائق ثم قدميها بعد تزينها حسب الرغبة (زينتها بلحمه مفرومه ولوز وبقدونس )
هاد هو تطبيقي:
والتطبيق الثاني كيكة الشوكولا لهند طبقتها كتير وهالمره تزيين جديد
