من جد اسفه للي طلبوا السينابون على الخاص مااقدر مارضي ينزلولها يقول لازم تصل المشاركه 50 بس انا بحطها هنا اتنمي يعذروني
المقادير: 4اكواب وثلث الكوب دقيق كويتي (افضل شيء)
4ملاعق كبار زبده ذايبه +3أرباع فنجان القهوه سكر
رشة ملح +ملعقه كبيره ممسوحه خميره فوريه
نص الملعقه باكينج باودر +كوب ونص حليب دافي (الكوب فيه 3ملاعق حليب بودر
ونص الكوب فيه ملعقتين) السر هو 2 باكيت دريم ويب
طريقة العجين: نخلط الحليب والسكر والزبده والملح والخميره والباكينج بودر في الخلاط الكاس ونخلط لمدة دقيقتيين ونضع في العجانه كوبين دقيق منخول فقط ونضيف الخليط الي في الخلاط على الي بالعجانه ونضربيهم وأثناء ماهو يعجن نضيف عليه الدريم ويب ونعجن كمان شوي واخر شي نضيف الباقي من الدقيق ونتركها تختمر لمده نص ساعه
الحشوه هي كالتالي طبعاً هذي بصراحه طريقتي انا الخاصه :-
زبده لينه العاده احط نص الاصبع العادي وملعقتين سكر ابيض ونفس المقدار سكر اسمر وملعقه وشوي كاكاو وملعقه ونص قرفه اخلطهم كلهم مع بعض في زبديه
وبعد ماتختمر العجينه اشكلها وادهن وجهها بملعقتين من الحشوه لكل مستطيل واقطعها بالخيط واخليها تترتاح كم ثانيه وبعدين على الفرن وبالعافيه على قلبك ياعسل ادري الهرج كثير :09:بس تستاهل التعب من جد لذيذه :27:
الزينه تحطي باكيت دريم ويب تخلطينوا مع فنجان القهوه حليب ويزين بالهرشي,,,ادري قرقرت كثيرخخخخخ

ماشاء الله

روووووووووووووعة

روعه

الله يعطيكم العافيه على هذي الردود المشجعه