تألمت لكن ماتعلمت
•
الله يوفقك
ماشاء الله أطباق تفتح النفس اشتهيت سلطة الزهرة ياليت طريقتهاماشاء الله أطباق تفتح النفس اشتهيت سلطة الزهرة ياليت طريقتها
المقادير :
حبة زهرة متوسطة مقطعة الى زهرات صغيرة ومقلية بالزيت
حبة باذنجان متوسطة مقطعة مكعبات ومقلية
جزرة مبشورة
خيارة مقطعة انصاف دوائر
حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات
4 اوراق خس ( واذا مو موجود حطي
حزمة جرير وشوي بقدونس اخلطيهم مع بعض برشة ملح )
علبةصغيرة ذرة
مقادير صلصة الجبن
علبة ونصف زبادي
2 ملعقة جبنة كاسات
ملعقة كبيرة مايونيز
قليل من الملح وملعقة خل / تخلط مع بعضها
للتزين بقدونس او شرائح خبز عربي حسب الرغبة ورشة بسيطة فلفل اسود
الطريقة :
بطبق التقديم نفرش الخس ونخلط الخضار مع بعض ونضيف لها الملح ونسكبها فوق الخس ثم نضع فوقها الصلصة ونزينها بالبقدونس ورشة الفلفل
وبالهناء:cook:والعافية
حبة زهرة متوسطة مقطعة الى زهرات صغيرة ومقلية بالزيت
حبة باذنجان متوسطة مقطعة مكعبات ومقلية
جزرة مبشورة
خيارة مقطعة انصاف دوائر
حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات
4 اوراق خس ( واذا مو موجود حطي
حزمة جرير وشوي بقدونس اخلطيهم مع بعض برشة ملح )
علبةصغيرة ذرة
مقادير صلصة الجبن
علبة ونصف زبادي
2 ملعقة جبنة كاسات
ملعقة كبيرة مايونيز
قليل من الملح وملعقة خل / تخلط مع بعضها
للتزين بقدونس او شرائح خبز عربي حسب الرغبة ورشة بسيطة فلفل اسود
الطريقة :
بطبق التقديم نفرش الخس ونخلط الخضار مع بعض ونضيف لها الملح ونسكبها فوق الخس ثم نضع فوقها الصلصة ونزينها بالبقدونس ورشة الفلفل
وبالهناء:cook:والعافية
الصفحة الأخيرة