تطبيقات جديده لبعض المبدعات

السلام عليكم ورحمة الله
اليوم عندي بعض التطبيقات الحلوه لبعض المبدعات الحلوات
نبدء بسم الله

هذي سلمكم الله عجينه حاطتها وبدعه هنا بس والله مااذكر اسمها
وكانت مسويتها زي المكرونه وتحطها مع السلطه
سويت انا منها لزانيا وطلعت لذيذه مره












طريقة العجينه
كوب دقيق
بيضه
3 م زيت زيتون
تعجن ثم تترك في الثلاجه نصف ساعه
وبعدها تقطع الي اربع اجزاء ونفرد كل جزء شرايح طويله ونقطعه ثم يسلق في ماء وملح وزيت ويحشى
وبعدين تكملين طريقة الزانيا المعروفه


هنا بروست الضغط


الطريقه
نقطع الدجاج اثمان ثم ينظف ويدهن بملعقة صويا
في خلاط البصل نخلط
بيضه وماجي وم كاتشب م عسل فلفل اسود كمون ملح ** قرفه عصير ليمون م خردل م حليب بودره علبة حليب بوني 4 فصوص ثوم
تصب على الدجاج ثم تترك لتتبل اقل شي نصف ساعه
نضع قطع الدجاج في دقيق ثم بيض ثم في بقية الخلطه السابقه بعدها بقسماط ثم كون فليكس مجروش
ناخذ الضغط ونصب فيه الزيت
ونضع قطع الدجاج على طول قبل اشعال النار
ويكون الزيت يغطي الدجاج
نسكر الضغط ونشعل النار وبعد ان يطلع صوت الصفار نتركه من 4 الي 5 دقائق
نغلق النار ونضعه تحت الماء على طول عشان يحافظ على قرمشته ثم نفتح الضغط ونشيل طقع الدجاج فورا وتوضع في ورق ماص
وبالعافيه

هنا مافن كوستا كوفي لذيذ وشكله مرتب




وهنا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2118600&highlight=%E3%C7%DD%E4

لاتردو بليز باقي ماكملت