همسات الحياة
همسات الحياة
السلام عليكم ورحمة الله وبركااته

أنا مبتدئة بالطبخ ، وجربت أنواااع كثيرة من العجينة ، لكن هذه العجينة ضبطت معاي كانت في منتهى الروعة ، وبشهادة جمييييع من ذاقووها ، جزاااج الله خير أختي كوكب وبارك الله فيج ، وعساااج على القوة دوووم يارب، انتظر تقييمج بفارغ الصبر

نبتدي بالخطوات




بعد ما خلطت المقادير ، وتضاعف حجمها












وهذه العجينة بعد العجن













وهنا بعد تقطيع العجينة











هنا بعد الحشوة


















وهذا بشكلها النهائي
ندى2009
ندى2009
السلام عليكم
تطبيقى الدرس الخامس والرابع قريب ان شاء الله






انتظر تقيمك لي وشكرا
أوكسانا
أوكسانا
هذا تطبيقي لدرس خبز الفرن الله يرضى عليك دنيا واخره طلع رووووووووعه معلش صوره جوال:44:
فوفه أخت نونه
فوفه أخت نونه
هذا تطبيقي لدرس خبز الفرن الله يرضى عليك دنيا واخره طلع رووووووووعه معلش صوره جوال:44:
هذا تطبيقي لدرس خبز الفرن الله يرضى عليك دنيا واخره طلع رووووووووعه معلش صوره جوال:44:
السلام عليكم كيفك اليوم استاذه كوكب
سويت امس الخبز الافغاني ومرررررره مازبط انا استغنيت عن البيض
واليوم سويته وحطيت بيض وطلع يجنن معليش سويته بدقيق البر لان الابيض خلص عند وبجيب ان شاء الله بس مستعجله وابغى انزله اليوم:35:




٢٠١١٠١١٧٣٢٣٥ by FAYAFI1, on Flickr



٢٠١١٠١١٧٣٢٣٦ by FAYAFI1, on Flickr



٢٠١١٠١١٧٣٢٣٧ by FAYAFI1, on Flickr
ام الحلو الدبدوب
انا طبقت الصامولي والتوست بالدقيق الاسمر وعملت كمان معاهم الدرس الخامس


ياسلاااام على الطعم يهبل






هذا الخلطة الاولى





هذا الدقيق الاسمر





وهذي العجينة





وهذي في الصواني تختمر






وهذي النتيجة







وهذ تطبيقي للدرس الخامس



الخبز الرقيق








وهذا السميك مع الرقيق





وهذولي التوست والصامولي الاسمر مع الخبز السميك والرقيق