كيكة الشابورة

مقادير 1 :
3 بيض
فنجان زيت
فنجان سكر
1 م ك بيكنج باودر

مقادير 2 :
باكيت بسكوت شاي مطحون
م ص شمر
م ص حبة البركة

الطريقة :
نخلط مقادير رقم 1 بالمضرب الكهربائي
ثم نضيف مقادير 2 ونحركها بالملعقة حتى تتجانس
نصبها في صينية مدهونة
تدخل الفرن حوالي ربع ساعة أو حتى تنضج




بعد ما تطلع من الفرن تقطع كما بالشكل





ثم تعاد للفرن لتتحمص شوية

ثم تقدم مع الشاي أو القهوة




وألف عافية على قلوبكم

تسلم يدك كل طريقة احلى من الثانيه ماقصرتي
خاااااااااااااصة حلى الجلي مررررررره خيال

كيكة قدرة قادر << << الأصلية وليست المزيفة




الطبقة الأولى :
1 كوب سكر نذوبه على النار حتى يشقر ثم نصبه في صينية الفرن بدون ماندهنها
ونتركها حتى يجمد السكر

ثم الطبقة الثانية :
كوب ماء و كوب إلا ربع حليب بودرة ونصف كوب سكر + م ص فانيليا
نخلطهم ونصبهم على السكر بعد ما يجمد

ثم الطبقة الثالثة:
نصف كرتون كيك بنكهة الفانيليا نحضرة حسب التعليمات ثم نصبه على الطبقة
الثانية ومو مشكلة إذا تداخلت الطبقات لأنها بتنفصل عن بعض داخل الفرن

ثم نغطي الصينية بالقصدير ونضعها في حمام مائي وندخلها الفرن لمدة مابين ساعة إلى ساعة ونصف
ثم بعد نضجها نقلبها بصحن التقديم

و ألف هنا وعافية

عصيدة بالتمر روعة


هذي صورتها





المقادير لشخصين أو ثلاثة

نصف أصبع زبدة
كوب طحين أسمر
كوب ونصف تمر منزوع النوى
نصف كوب حليب سائل وممكن نزود للضرورة
رشة ملح

الطريقة
نحمس الطحين مع الزبدة و شوية الملح مع التحريك على النار حتى يتغير لونه
نضيف التمر ونحرك جيدا ثم نضيف الحليب ونحرك بقوة بملعقة خشبية
ونحاول هرس حبات التمر ونستمر بالتحريك حتى يتجانس الخليط
نضيف رشة هيل مطحون ونقلب العصيدة ثم تقدم ونعمل حفرة صغية نضع فيها سمن أو زبدة مذابة

وألف عافية على قلوبكم

الله يسعدك والله تطبيقاتك تهبل مشاء الله عليك

عقبالي لمى انفض الغبار وانزل تطبيقاتي من هالمنتدى الغالي

يله ان شاء الله قريب اتشجع حمستيني

الله يعطيك العافيه