
مرحــــبا .. كيفكم ؟!!
صبااااحكم | مساااائكم دفــــاااا
صحيت اليوم بدري و أنا حاسه بنشاط فقلت يا بنت تنيشمي و إطبخي لأهلك الغداء و إكفي أمك هاليوم ..
عاد دخلت منتدى أبدع شيفات في العالم وطبقت هالطبقيين من جد إبدااااع
الطبق الرئيسي البرياني الكذاب من إبداااع الغاليه لـggتس ومن جد من جد فوووووووق الوصففف
و هذا رابط الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2406796
وهذي صور تطبيقي له


أقررررب

بنااااااات وربي من جد أتعب و أنا أقول إبدااااااااع الله يعطيك العافيه لـggتس ويسلم قلبك على هالفـــن ..
.
.
.
.
نجي للسلطه الأكثر من رائعه حبوها أهلي كلهم و أمي ما كلت من كثر ما قعدت تدعيلي و تدعي لصاحبة الطبق الرائعه fo0fo077 ..
و هذا رابط الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2331548
أول شيء أنا سويت نفس الأساسيات كلها بإستثناء الخضار اللي تحت
حطيت (طماطم - جزر - فلفل رومي - خيار وخس) مقطعه عادي
وطبقت باقي الخطوات زي ماهي موضحتها بموضوعها الله يسعدها
السلطه ثم البطاطس المقلي

الصوص الأحمر مع الباذنجان المقلي

وبعدين الصوص الأبيض بس أنا سويته بطريقه مختلفه لأنه ما كان عندي خردل
فسويت هالطريقه وهي لذيذه من جد و تنفع مع أي نوع سلطه
المقادير للصوص الأبيض:
4 م ك زبادي أو لبنه (باللبنه ألذ )
3 م ك قشطه
1 م ك مايونيز
عصير ليمون - شوية سكر - ملح
( هنا أنا ضاعفت المقادير أكثر من مره)
إخلطيهم مع بعض وما في أحلى من كذا

و الباقي زي ما قلت موضح بالموضوع الأصلي
و هذا الشكل النهاااائي

أو نزينها زياده بخبز مقلي

تسلم يمينك ويعطيك العافيه حبيبتي fo0fo07 ..
وهذا الشكل النهائي للغداء

وبس و بس .. صدقوني غداء كااااااااايف جربوها ..
و أخيراً " شككككراً " لأخوااتي الأكثر من رائعااات لـggتس وfo0fo07