em mohamed

em mohamed @em_mohamed

عضوة شرف في عالم حواء

تطبيقى لفطائر الجبنه والزعتر

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات





اليوم جايبتلكم تطبيقى لفطائر الجبنه والزعتر
الطريقه اخذتها من المنتدى من زمان ومو فاكره صاحبتها ,بس هالمره صورتها وحبيت تشوفوها .
الفطائر حلوه وطريه والاولاد بيحبوها
ممكن اتغيروا الحشوه شوكولا ناتيلا علشان الاطفال ,,,,

مقادير العجينه

كوبين دقيق,,
2 ملعقه سكر,,
ملعقه صغيره ملح,,
ملعقة خميره صغيره مذابه فى نصف كوب ماء دافى,,
ربع كوب زيت زيتون
من ربع الى نصف كوب حليب (حسب نوع الدقيق),,,



تعجن مع بعض جيداً وتدهن بقليل من الزيت وتترك العجينه لترتاح فتره ,,,



تُشكل العجينه اقراص صغيره ,,,


وتحشى بالجبنه والزعتر ,,,
احياناً استخدم جبنه فتا واحط معها اشوى ملح واشوى زيت حتى ما تكون ناشفه ونعناع ناشف,,,


بعد حشيها يدهن الوجه بالبيض او الحليب والسمسم او حبة البركه


وتُترك لترتاح فتره
بعدها تُخبز فى الفرن ,,,


وهذا شكل الصحن ,,,

كمان صوره


أن شاء الله تعجبكم
16
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أميرة الشوق
أميرة الشوق
تسلم ايددددك يام محمد
ويعطيك ربي العاااااااااااااااافية
فرحاانة إني أول واحدددة ترررد عليك ^_^

بس ياليت كبرتي الصووووور شوووي عشااان تبااان الفطاااير بشكل أفضل ....
em mohamed
em mohamed
تسلمى يا احلى اميره ,,,
وما ادرى ليش الصور طلعت صغيره هالقد ,,,
بحاول احملها على حواء يمكن تصدف مع البنات بتشتكى ان الصور ما بتطلع لما احملها هنا بس بحاول ,,,

تسلمى على المرور
وعلى فكره امبارح عملت كيكتك حق المارس بس خليتها من غير تزيين لان الوقت متأخر وفى الصبح اكلناها مع الحليب طعمها جنان ,,,,
نور الدرب
نور الدرب
ما شاء الله يا أم محمد وحتى هون مبدعة ،،، الله يزيدك يا رب وتسلم الأيادي بتشهي ،، ويا ريت تبعتيلنا شوي على مساساجا ;)
ضحكة قمر
ضحكة قمر
تسلم يدك يام ام محمد
ام-دانة_الدندونة_الامورة
تسلمي ايديك عزيزتي ام محمد بس للاسف الصور مو ظاهرة

مشكووورة :26: