السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما أن ما عندنا صلصلة طماطم فالاكل يجي فاتح مع الطماطم قلت اتخلص منه وأطبق كبسة أختنا في الله حلاتك
ولها مني :26:
المشكله تكمن في أن طبختي تختلف عن طبختها كثيير لان أختكم في الله أنا ملول حدي :09:
مصورهـ كثير بس خذيت الصور المهمه .. >> لاني عاجزهـ أنزل :22:
وبغيتكم تحلون لي مشكله أن الرز صار عجين أخوي قط نغزة يا بلفيت ما يبي يجرح مشاعري يقول لش المطاعم رزهم ما يتلصق قلت لو أني مسويه لكم كبسه مثل كل يوووم كان بجي نثري بس مدري ليش لما أجرب شي جديد يصيير عجين :(
بعد هـ المقدمه نبدأ بالطبق
المقادير :
بصلتين وفصين ثوم وبهارات ودجاجه مقطعه أثمان
ومكعب ماجي وبطاط وحده مقطعه وعيش ..
الطريقه
حمست البصل والثوم مع زيت حسيت اني كثرت بزيت يمكن هذي غلطتي عقبحظيت البهارات والدجاجوخليته لين نضج ضفت البطاط وحطيت بالمااء البودرة البرتقاليه حقت البرياني عرفتوهاا طبعا الماء كان شوي ضفت فوقها عقب ما ضبط ملعقتين كبار رز عشان يستوي أصفر
عقب رحت صوووب العيس (الرز) وحطيت بقدر ماء وغقب ما غلى ضفت زيت ورز يعني عيش أبيض
فبكذا صار عندنا عيش أبيض مع عيش أصفر معه الدجاج
أنتظـــر توجيهاتكم فبصرااحه أشتطيت للشغل بالمطبخ وغير أنه يشغل وقتي الفاضي :eek:
ع هالرابط كبسة حلاتك ولها كل الشكر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3347429
اسرار النخيل @asrar_alnkhyl
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طاسة مليانة
•
يسلمووووووووووووو
الصفحة الأخيرة