السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقت برياااني للاخت خوخه الله يسعدها
بسراااحه تسلم اناملها رووووعه
وبسم الله ماشاءالله نبدأ :p
اول شي تبلت نص دجاااج بنص زبادي مع البهارات والملح وثوم بودره
ومن ثم
قطعت الطماطم والفلفل الرومي والنعناع والبصل وبشرت الجزر ونصف ليمونه
و فرمت المعجون وهو عباره عن بصل وثوم وزنجبيل مع زيت
<< (ع بال مالتتبيله بالدجاج تتبلغ)
وبعدين حطيت الدجااج عالنار لوووحده
وحطيت بعد عشر دقااايق من تحريكه عالنار المعجون والفلفل رومي والنعناع
بعد ماحركته
ربع ساااعه يتشقر خفيف خلالها احط عصير نص اليمونه مع الطماطم المقطعه
^
^
^
يتبع
^
^
ع بال ما يتسبك نحط الرز ع النار بمويه وملح مع الجزر المبشور
بس خمس دقايق ونصفيه عن المويه
ثم ارجع اضيف للدجاج بقية التتبيلة اللي هو الزبادي
اضيف له شوي مويه يمكن فنجالين واضيفه عالدجاج
نتركه شوي يتسبك ثم نضيف الرز اللي سلقناه
وحمست بصل وزبيب بالزيت زيتون
بزله فوق الرز
نقصدره ونغطيه ونخليه ع نار هاديه اقوى هدوء عندك :22: مدة 40 دقيقه
هذا هو بعد ماخلص بالهنااا والعااافيه
انصحكم بتطبيقه
وهذا الراااابط للأخت خوخه003 الله يسعدها
^
^
^
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3134154