هلا ياحلوات ..أنا طريقتي أحط ملف على سطح المكتب مسميته الحلويات وأحط فيه كل الطرق اللي تعجبني منكم .خاصة اللي مافيها دهون وسكر زايد ..يعني ماتكون تو فات ..
ومن ضمنها هذي الطريقة والله نسيت لمين طبعا نسخ ولصق بس عمري ماسجلت اسم اللي كاتبته ، وهذي طريقتها :_
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( ينفع الكيك الجاهز)
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري* علبة قشطة* كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة :
3 جالكسي سادة* نصف علبة قشطة
نفتفت الكيك في الصينيه واضغطي عليه باليد حتى يتماسك
اخلطي مقادير الطبقه الثانيه
وصبي المزيج فوق طبقة الكيك
ذوبي الجالكسي في حمام مائي واذا ذاب ضيفي القشطة وامزجي جيداً
صبي خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار ثم ضعيه بالثلاجه حتى تتماسك
ثم قطعيه بعلبة البكنج باودر وزينيه بحبات المالتيزرز
والنتيجة :
فاشلة !!!
لماذا يارحيل ؟؟
أولا الطبقة الأولى وهي الكيك ضغطت عليه لين طلعت عنوني
ويوم جيت بقعة تفتت ..غير أنه وسخ الدنيا الله يكرم النعمة
بس يأكل زوجي وأنا بالمكنسة تحته :44:
الطبقة الثانية ( بسكويت وقشطة و...) تصير ثقيله فما تتمدد بسهوله ع الكيك يعني تقوم تشيل هالمتفتت..!!
وتورطت !!!
يوم قطعت بعلبةالباكنج بودر ماقدرت انزلها وإن حركت الجوانب طاح الكيك كله ..
وحالتي حاله قلت ياخسرة الأغراض اللي حطيتها فيك :angry:
فهذا تطبيقي الفاشل.واللي قدرت تضبط تعلمني..لأن طعمه حلو بس يعذب وكأنك أول صينية تسوينها بحياتك ..بعدالتقطيع
قالي :arb:كأنك توك تتعلمين الحلى :44:
وسامحيني ياصاحبته هذا اللي طلع معي رغم تقيدي بالمقادير ميه بالميه ..وسلامتكم
رحــيــل @rhyl_9
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا طبقت هالحلى وبقولك عيوني ايش تسوين ..... طبقة الكيك المفتت اخلطي معاه ملعقة أو ملعقتين قشطه واعجنيه وافرديه بيدك بالصحن وبيضبط باذن الله لان الكيك المفتت اكيد بيتفتت لما تجين تطلعينه .. انا اول مره سويته صارلي كذا لكن اخترعتله القشطه من مخي وطلع تمام .. دعواتك لي اهم شي .
انا طبقت هالحلى وبقولك عيوني ايش تسوين ..... طبقة الكيك المفتت اخلطي معاه ملعقة أو ملعقتين قشطه واعجنيه وافرديه بيدك بالصحن وبيضبط باذن الله لان الكيك المفتت اكيد بيتفتت لما تجين تطلعينه .. انا اول مره سويته صارلي كذا لكن اخترعتله القشطه من مخي وطلع تمام .. دعواتك لي اهم شي .انا طبقت هالحلى وبقولك عيوني ايش تسوين ..... طبقة الكيك المفتت اخلطي معاه ملعقة أو ملعقتين قشطه...
صصصححح نفس الكلام
================================
================================
اي طريقة فيها كيك مفتت اوبسكوت مطحون ويكون في اسفل الصينية لازم ارش عليه حليب سايل رش بسيط وبعدين اضغط عليه
باصابعي لحد مايتماسك وبعدين احط عليه باقي المقادير بس ويطلع تمااااااااام
باصابعي لحد مايتماسك وبعدين احط عليه باقي المقادير بس ويطلع تمااااااااام
الصفحة الأخيرة
صعب يتماسك الكيك والخلطة اللي فوق غليظة
غير انك راح تلاقين صعوبة في فردها