السلام عليكم اخواتي وحبيباتي " عالم حواء "
بنزل لكم اليوم تطبيقي لحلى .. ( أموله11)
وكلمة روعة شوي عليه الله يعطيها الف عافية واخذته معي لاهل زوجي ومررررة عجبهم
واخذو مني الطريقة وهي ..
3 بيضات
كوب طحين
كاس سكر
ملعقة Bb
شوي فانيلا
4 ملاعق جوزهند
وتحطينهم الخلاط زي الكيكه العاديه
>>اللي لاحظته انو العجينه تلكعت معي وصاارت ثقيله مرة مو كانها كيكه واضطريت احط عليها شويه زيت وحليب الين صار قوامها زي قوامالكيك العادي
احطها بصينيه وادخلها الفرن وع كلام اموله ماخذت الكيكه كثير بالفرن لانها خفيفه
بعد ماطلعتها اكون مجهزه الشيرة اللي عبارة عن :
نص كوب مويا
ربع كوب سكر
ملعقه كبيرة نسكافيه
اخليهم ع النار الين تغلي بعدين اصبهم ع الكيكه>>انا حسيت كميه الشيرة كثير فحطيت ثلاث ارباعها بس
وادخلها الثلاجه واجهز الطبقه الاخيرة اللي هي عبارة عن:
5 اكواب حليب السعوديه او المراعي
3 ملاعق طحين
3 ملاعق نشاء
5 ملاعق كبيرة نسكافيه
احطها ع النار الين تغلي وتثقل وتصير قوامها وكثافتها زي المهلبيه
اصبها ع طول فوق الكيكه وواوسيها كويس,,بعدين تزينينها باللي تحبين >>
انا اخترت ازينها بشكولاته بودرة وشوكولاته مبشورة,,
ادخلها بالثلاجه الين تتماسك الطبقه اللي فوق
وانا قطعتها بالقوالب وحطيتها بالبلاسيه,,زي مابتشوفون بعد شوي ب الصورة
فعلا ربي يسعدها اموله حلى لذيذ وطعم ومفيد,,
وهذي الصورا,,
~
