قمر4000
•
واووووووووووووووووووووووو ماشاءالله شكلة خيال
نور أحمر
•
الله يسلمكم والله رفعتوا معنوياتي حبايبي -- بحط الطريقه عشان خاطر عيون اللي طلبوها
الطبقه 1
2ك حليب محموس
4/3 ك سكر
م B.P
4/1 ك زيت
4 بيضات
قشطه واحده
الطبقه 2
حليب مركز محلى
8 حبات كيري اذا ماتوفر حطي المثلث
الطبقه 3
حليب بالفراوله+ظرف كريم كراميل
وكاكاو بودره مع ظرف جلي بودره للزينه يكون الجلي بالفراوله او الكرز
الطريقه
يحمس الحليب ويوضع عليه ملعقة البكنج بودرويترك جانبا
تخلط باقي المقادير جميعا حتى تتجانس ثم تضاف الى الحليب المحموس وتعجن جيداثم تصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن ثم نقوم بخلط الجبن مع الحليب المركز وحين اخراجها من الفرن يصب عليها وتعاد الى الفرن قليلا لكي تتماسك طبقة الجبن ثم تترك لتفتر في حين ان نحضر الطبقه الثالثه
نضع في قدر صغير حليب الفراوله والكريمه ونحركها حتى تغلي طبعا لونها راح يصير برتقالي ، فتصب على طبقة الجبن وندخلها الثلاجه حتى تبرد بعد ذلك اخرجيها من الثلاجه واحضري غطاء علب الماء الصغير وصفيها على الصينيه دون ان تضغطي عليها راعي ان تكون على كل مربع تقطعينه غطاء واحد ثم ضعي مسحوق الكاكاو والجلي في شبك صغييييييير وانثري عشوائيا على كلللللللل الصينيه بعد ذلك ارفعي الغطيان عنها وسيكون مكانها خالي من الكاكاو فتكون على شكل دائره برتقاليه قطعيها بعد ذلك وزينيها بورق النعناع
وبالهناء والعافيه عليكم اخواتي
ملاحظه صغيره :
انا استغنيت عن بودرة الجلي واكتفيت بوضع الكاكاو فقط وطعمها رووووووعه لان فيه ناس يقولون طعم الجلي مخربها ههههههههههههههههه حلوه مخربها شكرا لكم اخواتي
الطبقه 1
2ك حليب محموس
4/3 ك سكر
م B.P
4/1 ك زيت
4 بيضات
قشطه واحده
الطبقه 2
حليب مركز محلى
8 حبات كيري اذا ماتوفر حطي المثلث
الطبقه 3
حليب بالفراوله+ظرف كريم كراميل
وكاكاو بودره مع ظرف جلي بودره للزينه يكون الجلي بالفراوله او الكرز
الطريقه
يحمس الحليب ويوضع عليه ملعقة البكنج بودرويترك جانبا
تخلط باقي المقادير جميعا حتى تتجانس ثم تضاف الى الحليب المحموس وتعجن جيداثم تصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن ثم نقوم بخلط الجبن مع الحليب المركز وحين اخراجها من الفرن يصب عليها وتعاد الى الفرن قليلا لكي تتماسك طبقة الجبن ثم تترك لتفتر في حين ان نحضر الطبقه الثالثه
نضع في قدر صغير حليب الفراوله والكريمه ونحركها حتى تغلي طبعا لونها راح يصير برتقالي ، فتصب على طبقة الجبن وندخلها الثلاجه حتى تبرد بعد ذلك اخرجيها من الثلاجه واحضري غطاء علب الماء الصغير وصفيها على الصينيه دون ان تضغطي عليها راعي ان تكون على كل مربع تقطعينه غطاء واحد ثم ضعي مسحوق الكاكاو والجلي في شبك صغييييييير وانثري عشوائيا على كلللللللل الصينيه بعد ذلك ارفعي الغطيان عنها وسيكون مكانها خالي من الكاكاو فتكون على شكل دائره برتقاليه قطعيها بعد ذلك وزينيها بورق النعناع
وبالهناء والعافيه عليكم اخواتي
ملاحظه صغيره :
انا استغنيت عن بودرة الجلي واكتفيت بوضع الكاكاو فقط وطعمها رووووووعه لان فيه ناس يقولون طعم الجلي مخربها ههههههههههههههههه حلوه مخربها شكرا لكم اخواتي
الصفحة الأخيرة