تصدقي فكره خطيره
تنفع اذا اشتهيتها ومافيني اقوم اسويها خخخخخخخخخ
الله يعطيك العافيه يارب
تنفع اذا اشتهيتها ومافيني اقوم اسويها خخخخخخخخخ
الله يعطيك العافيه يارب
الصفحة الأخيرة
بالاول تغسلين الرز المصري اتنقعينه بالماي فتره
بعدين تشوحين بصلتين في نص كوب زيت زيتون او اقل مثل ما تحبين
اتغطين على البصل حتى يذبل
اتقطعين ثلاث حبات طماطم وعلى البصل على طول واتسكرين عليهم
اتشيلين لفات ورق العنب وتغسلينه اشويه علشان اتشيلين الملوحه الزايده ..
وهي ملفوفه طبعا ما تفكين اللفه اتقصينه شرائح
بعد ما تذبل البصل والطماطم تطلع الماي تحطين عليهم ماجي وفلفل اسود وروق العنب بس لاتكثرين ماجي
وبعدين اتصبين حوالي ربع كوب ماي
واتخلينهم ساعه تقريبا بس كل فتره وفتره اطلين واتشوفين اذا فيه اشوية ماي ولا لا علشان ما يحترق لج ورق العنب
وبعد اتسوين الرز المصري على كيفج انا حطيت الرز المصري في ماي وماجي وخليته يستوي عدل الماي اعلى من الرز بحوالي سانتي لدرجه اتحسين انه بينهرس بس حاسبي مو ينهرس ؟؟
وبعد ما يستوي روق العنب اتخلطين الرز مع ورق العنب واتصبين عليهم عصير الليمون الحامض وهني على ذوقج تبين حامض حامض .. ولا اقل حموضه .. على كيفج ..
وبسسسسسسسسسسسسسسسسس بالعافيه عليكم