السلام عليكم,,,
انا جربت كثير من الطبخات المنتدى بجد ماعمري جربت طبخة الاوظبطت مع الحمدلله
وامس جربت التورتيلا كنت ماخذة طريفتها من قسم المخبوزات بس عجزت ادور الرابط عشان
اضيف هنا بس الله يجزاه خير يلي كانت حاطة طريقتها...
اولامقادير العجينه ...
اول شي في الخلاط ملعقة سكر وملعقتين حليب جاف
وملعقة خميره وربع اصبع زبده مذوب وكاس مويه وذرة ملح
وفي الزبديه كاسين دقيق
اعجنيهم مع بعض وخليها تتخمر من نص ساعه الى ساعه
وبعدين فردتها علي شكل دائرة
حميت الصاج وحمرتها من الجهتين
وهذي كل الكميه
جهزت الحشوات مختلفه ..
همبرجر وبطاطس وتونه مع المايونيز والبيض مع الجبنه
وهذا شكلها النهائي ...
أتمنى تكون اعجبتكم مع كل المحبة ,,,