من زمان عن التطبيقات
اليووم جالسه ادور طريقه غير
والاقي طريقة عذاري مره عجبتني بس زودت بزاليا
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3663414
وطلع مره لذيذ وغيرت شوي
مشكووره اختي عذاري
بحط لكم المقادير والطريقه مع بعض
نحضر المقادير
بصل وطماط ودجاج مقطع ومسلووق نص سلقه وشوي بزاليا وملح وبهارات وطحينه سائله وشوي كزبره
نحمس البصل بشوي زيت وممكن اضافة حبة ثوم
بعدها نحط الدجاج والملح والبهارات
ونبعدها البزاليا ونحرك
نحط الطماط وشوي مويه مقدار كاس شاهي ونخليه يطبخ شوي
وبعدها حطيت الطحينه انا حطيت مقدار 3 ملاعق اكل
طفيت النار وحطيت الكزبره
وهذا الشكل النهائي
ويارب يعجبكم