a7la al2zhar

a7la al2zhar @a7la_al2zhar

عضوة جديدة

تطبيقي لطريقة عمل البطاطس (الشيبس) في المنزل

الأطباق المجربة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياحلوين؟

والله اشتقنالكم بس الحمدلله خلصنا اختبارات..:icon28:

مااطول عليكم ..اليوم سويت طريقة الشيبس شفتها في احد المواقع وعجبتني كثير
والطريقة:
تقطعين حبات البطاطس دوائر بس اهم شي تكون نحيفه ماتخليها سميكه
وتحطيها في مويه وتحطين عليها الملح وتخلينها تتنقع ساعه او اقل انا خليتها نص ساعه
تصير طعمها بالملح واذا تبغيها تكون حاره حطي البهار مع المويه وراح تمتص البطاطس النكهه
واي طعم تبغينه حطيه على البطاطس
المهم انا سويتها بالفرن حتى تكون صحيه اكثر رصيت حبات البطاطس في الصينيه الي دهنتها بقليل جدا من زيت الزيتون
وشغلت النار من تحت وخليتها لما ترتفع حبات البطاطس وتنجح انتي راقبيها بكل فتره ولما نجحت من تحت ولعتها من فوق وتحمرت وصارت مقرمشه وطريه مثل حبات بطاطس ليز الجاهزه والله يابنات نفس الطعم مافي فرق الفرق بس انتي اضمن لك سويتيها في البيت بعكس الجاهزه الي فيها مواد مسرطنه والعياذ بالله
وحتى اختي مره عجبتها وسويت معها على جنب بعد ماطلعت من الفرن خلطه لذيذه تتكون من:
الزبادي والثوم المهروس وشوي زعتر (انا بالعاده احط فلفل اسود بس هالمره غيرت )
واتمنى تعجبكم ..:cook:
30
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

bulbula
bulbula
يعطيك العافية
نسمة دلع
نسمة دلع
يعطيك العافيه
شٍـٍوگٍٍٍـٍوﻶتٍـٍٍ
ماااااااااااااشاء الله

والله فكررره حلوه انك تحطينها في الفرن

تسلم ايدينك ياعسل
]دهن العود
]دهن العود
تسلم يدينك
عطرالكلام
عطرالكلام
يسلموووووووووو الايادي