بسم الله الرحمن الرحيم
224780
224781
هذا تطبيقي لعجينة شمس استخدمتها لفطائر التوست وطلعة مررررررررره لذيذه انصحكم فيها يابنات لانه بصدق تبيض الوجه
والله يعطيك العافيه ياشمس ويوفقك لما يحبه الله ويرضاه
مقادير العجينه
2 كاس ماء دافى .........1كاس حليب بودره .........نصف كاس زيت ويكون نوع خفيف عشان يخلى العجين ابيض ......فنجان قهوه سكر مطحون ......2ملعقه خميره ......ملعقه صغيره ملح ......ملعقه كبيره باكنج بودر 4 كاس دقيق الطريقه .......نضع الماءثم الحليب والخميره ويحرك ثم نضيف الزيت والسكر والملح ونضع فوقها 2كاس دقيق ويحرك جيدا ثم يضاف البكنج بودر وباقى الدقيق وتعجنين لما تتعبين لان العجن الكثير يخلى العجينه تهبل ثم تخمر مده ربع ساعه ....
الحشوه :
عباره عن دجاج مسلوق يفتت ثم تضعين في مقلاه بصل مقطع قطع صغيره وتحمسينه لحد ما يذبل ثم تضفين عليه الدجاج و البهارات الايطاليه والملح واخر شي تحطين عليه الجزر المبشور بعد ما تبرد الحشوه ضيفي عليها ملعقه ضغيره مايونيز .
اسيرة الذكر @asyr_althkr_5
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافيه