كيف الآنسات والسيدات :26:
يا طويلات العمر هذي العجينة اخذتها من طباختنا السنعه مرة الدب المملوح.. واعجبت ابو الشباب مره..
مقاديرها
3كاسات دقيق
5 ملاعق كبار حليب ناشف
1ملعقة كبيرة خميرة
1ملعقة صغيرة باكنج
بيالة شاي زيت
فنجال سكر
ماء دافي حسب المطلوب
بحيث تصبح مطاطية تميل لليونة قليلاً
حشيتها دجاج وبصل اخضر وجزر
وهذي صورتها بعد ماعجنتها
وهذي خطوات اللف
وبدين صفيتها بالصينيه ودهنتها بحليب ورشيت عليها سمسم
وهذي النتيجه النهائيه
ماشاء الله لا حول ولا قوة الا بالله