تطبيقي لعصيدة التمر للأخت أم أنوسه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم تطبيقي لعصيدة التمر للاخت أم أنوسه الله يجزها الخير
مقاديرها
تمر منزوع النوى قد مانحب ولو كثر يكون احسن
4ملاعق كبيرة دقيق بر
4ملاعق كبيرة دقيق ابيض
2كاس ماء
نحط التمر وكاسه ونصف الماء بالخلاط ونخلطهم حتى يذوب التمر واشيله واضعه في قدر على النار لحد مايصير شوي حار وأخذ الدقيق الابيض واحرك بالمضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق وبعدين اضيف الدقيق البر واحرك واضيف الباقي من الماء النص الكاسه واحركها لحد مايختفي تماما واخليها شوي على النار حتى تنضج واضعها في صحن التقديم واحفر حفرة في الوسط واضع السمن والعسل وبالعاااااااااافيه
معليش نسيت الرابط لاني كاتبه المقادي والطريقه في ورقه
358716
358717
وهذي من قريب
358718
الله الله بالردود الزينه:26: