تطبيقي لــ باي التمر

السلام عليكم

هذذي الطريقه من زمان اخذت طريقتها من المنتدى بس ماذكر من صاحبت الطريقه الله يحرم يدها من النار
الطريقه والمقادير

نضع في زبديه 2 اصبع زبده تسيح في حرارة المطبخ مع 2بيضه ورشة فانيليا و4ملاعق سكر ناعم و3ملاعق حليب بودره وتخلط حتي تصبح سايله ثم نضع الدقيق والبيكنج باودر الدقيق ماله مقدار معين حطي لما تصير عجينه متماسكه وماتلصق باليد وتوضع في القوالب بعد دهنها بالزيت وتوضع في الفرن من تحت وفوق وبعدين نخرجها من القوالب ونضع فوقهاتمر ناعم معجون مع حليب نستله وبالعافيه