تطبيقي لـ فلافل الصينية روووووعة ... ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وش أخباركم ؟؟؟

هذي فلافل الفرن أخذتها من المنتدى بس ما أدري مين صاحبتها

اللي تعرف تقول لنا مين !!

ع العموم هذي هي المقادير :
2 بيض
1 بصل صغير
1 فص ثوم
1 طماطم
1 بيالة زيت
2 فنجال قهوه حمص بودره
نص حزمة كزبره
ربع حزمة بقدونس
نص م.ص فلفل
1 م.ص ملح
1 م.ص باكنج باودر
1 م.ك سمسم
1 م.ص ماجي أبيض <<<هذي إضافه من عندي علشان تطعم
1 م.ص بهارات فلافل
وهذي صوره له

bhrt_lflfl

هذ صورة للفلافل بعد ما طلع من الفرن

Syny_flfl

وبعدين حشيتها وحطيت بيض وبطاطس وباذنجان مقلي

وهذي هي الصورة
flfl22


مرات أحشيها بخبز دائري ومرات صامولي صغير ..

وهذي صورة للصوص اللي أنا أستخدمه ما أدري من وين آخذه طريقته

SwS_lflfl

ومقاديره ::
2 طماطم مقطع صغير
3 ملاعق كبيره طحينه
علبة ونص زبادي
عصير 2 ليمون
نص كاس بقدونس
مخلل مقطع صغير
ملح
فلفل أسود
م.ص ثوم بودره


لتمنى أنكم تجربوها من جد روووووعه .. ..:32:

وبالعــــــــاااااااااااااااااااااافيهـ