تطبيقي لفتة ام الذرابه هممممممممم

*أم الجووود* :

هذي طريقتها منقوله من ام الذرابه المقادير صدور دجاج مقطع مكعبات بصلة متوسطه مقطعة مربعاتصغيرة 2مكعب ماجي شويةكمون شوية قرفة وهيلمطحون ملعقة صغيرة ثوم رز مغسول ومنقوعومصفى خبز مقطع ومقلي فيالزيت 3 روب 2 ملعقة أكلمايونيز 1 ملعقة أكلطحينيه بقدونس مفروم شرايح لوزمحمص حمص مسلوق أنا نسيت أضيفهللفتة الطريقة نضع البصل على النار ونضيفعليه الثوم نضيف مكعبات الدجاج نضيف مكعبين الماجيوالبهارات نقلب المكونات مع بعض معأضافة قليل من الملح نصب عليه ماي حار ونغطيالقدر لغاية ماينضج الدجاج في هذي اللحظة نخلط الروبوالمايونيز والطحينة وشوية ثوم وشوي من سلقالدجاج نصفي الدجاج منالمرق نشيل شوية من المرق ونضيف الرز للباقي في القدر علىالنار ونتركه لغاية مايتشرب على نارهاديه نحط الخبز في البايركس صينية التقديم نشربة بالمرق حطي الرز على الخبز والحمص المسلوق أنا نسيت أضيفه وبعدها قطع الدجاج صبي خلطة الروب يزين بالبقدونس المفروم وشرائح اللوز والسماق وأستمتعي بألذ فتة ذقتيها بحياتك أنا ماقلت لكم أن أكل أم الذرابة غيرررررر عليكم بألف عافية

هذي طريقتها منقوله من ام الذرابه المقادير صدور دجاج مقطع مكعبات بصلة متوسطه مقطعة...