تطبيقي لفطيرة البيتزا... صووور تدووووووخ

هلابكم غوالي

قبل يومين شفت موضوع على ماعتقد اسمه فطيرة البيتزا

سجلته بورقة .. واليوم طبقته عالعشاء

بصرااااحه روعه قليله فيه .. بس للأسف رجعت ادور الموضوع ماحصلته دخت السبع دوخات ولاحصلته :(

عالعموم لها دعوه بظهر الغيب راعية الموضوع

وياليت اللي تعرف الموضوع تحط لنا الرابط :26:


بخليكم مع المقادير والطريقة والصووور :p

العجينة /

3 كاسات دقيق الكويتي

بيضة مخفوقة

نصف كاس زبادي

اصبع وربع زبدة مذوبه

الطريقة /

السوائل تخلط مع بعض ثم نضيف الدقيق ونعجن كويس ( صاحبه الموضوع تقول اذا احتجنا سائل نضيف لبن .. بس انا ماحتجت )

نقسم العجينه على حسب حجم العجينه ونتركها ترتاح

في هالوقت جهزي الحشوة ..

نفرد العجينه وتكون نحيفه امسحيها بمايونيز واضيفي شوي من الحشوه (انا حشيتها دجاج على طريقة كودو ) ثم نضيف جبن كرافت مبشور

ندخلها الفرن من تحت ثم من فوووق

وبس...

هذي الصور






وهذي من داخل




العجينه هشه ولذييييذه

واخيراً .. اتمنى اي وحده تعرف الموضوع لمين تعطينا الرابط

ودمتم