لا نص الكمية حبيبتي
واحد كاس ماء دافئ وملعقة طعام ممسوحه خميرة ورشة بيكنج بودر وملعقتينحليب بودرة وربع كاس زيت او زياده شوي ورشة ملح وفنجن سكر و كاس دقيق فالخلاط الكاس عشر داقيق وبعدين حطيها فصحت ورشي عليها كاس دقيق تقريبا الين تصير عندك عجينة طريه لاتكثرين الدقيق وكثري لعجن والضرب وبعدين خليها الين تتخمر ساعة او اقل فمكان دافي وافرديها على صينية البيتزا وطبطبي عليها وخليها تستريح شوي 10دقيقوغطيها بالفوطه وحضري الحشوة كفتني نص دجاجه فقط شلت شي بسيط والدقيق مو الكويت دقيق الصوامع يجننن تطلعك لعجينه ماشاء الله تبارك الله هشه
الصفحة الأخيرة
سؤال ...انتي سويتي نفس الكميو للعجينة اللي كاتبتها الأخت أميرة ؟؟
وما زادت عليكي ؟؟
يعني قصدي كمية العجينة تقدري تسوي بيها كم صنف ولا تكفي بس لفطيرة الدجاج مثلا ؟؟
لأني ما أبغى أسويها وتزيد..