تطبيقي لكبستي الذيذه سهله $$$$

اولا نقطع الدجاج نصفين ونظفها زين بعدين نحطها بقدر ونحط عليها بصل مقطع ونطحن حبتين طماط مع صلصه وفص ثوم بالخلاط ونكبه بالقدر ونضع مكعب ماجي و4 حبات هيل ومسمار وعود قرفه وبهارات ورشة زيت ونقصر النار عليها لحد ماتتسبك واذا نقص المويه نضيف شوي بس شوي مويه لا نكثر ونفتح عليها كل شوي نحرك الدجاج بشويش علشان ماتلتصق الدجاج على القدر اذا استوت الدجاج نطلعها في صينيه الي نحمر الدجاج فيها بعده نكون مسوين رز ابيض ساده بس مويه وماجي ابيض وزيت وحبتين فلفل وملح طبعا نخلي الرز نص استوا يعني مانكثر المويه عليه علشان مايستوي الرز واذا نشفت المويه من الرز نكب الرز فوق الخلطه الي طبخنا فيها الدجاج ماتكون الخلطه كثير بعدين نقصر النار على اقصر شي علشان يكمل الرز استوائه ونحمر الدجاج داخل الفرن من الجهتين اذا حمرت الدجاج نجي نغرف الكبسه طبعا بتتطلع لونين الكبسه ابيض واحمر ونحط الدجاج فوقها ترى ذي الكبسه لذيذه مرررررررره وسهله وبالهنا والعافيه وكل ماسويتها يسالوني كيف سويتها
ماابي منكم الا الدعا لي بتسخير زوجي لي ويرزقني ربي بالذريه الصالحه لي سنين انتظر قدوم طفل