المقادير
إي مقادير كيكه تضبطينها أو كيك جاهز
أنا أستخدمت هذة المقادير
4حبات بيض
ثلاث كاسات دقيق
كاس و نصف سكر
كاس زيت
كاس حليب سائل
معلقة بيكنغ باودر
فانيلا
معلقتين كاكاو
الطريقه
نضع السكر والبيض والفانيلا في خلاط
بتخلطي البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح ابيض كريمي ثم اضيفي الزيت و اخلطي
ثم الحليب بالتناوب مع الطحين المنخول مع بيكنغ باودر وبعد ان تجهز الكيكه نقسمها الى نصفين
نصف نتركه ابيض ساده والنصف الاخر يخلط مع معلقتين كاكاو نحضر صينيه مدهونه او مغلفه ورق زبده نضع معلقه من خليط الكاكاو ثم نضع معلقه من خليط الابيض ثم معلقه كاكاو ثم ابيض.......وهكذا حتى تنتهي الكميه
ثم بالفرن حتى تستوي بعد خروجها من الفرن نتركها تبرد
جربوها
