كيفكم طيبين ***** الله دايما طيبين
أنا جربت البان كيك لوحدة من الأخوات بس والله ناسيه مين هي لأني من فترة سويته ومامداني أنزله واليوم تشطرت ونزلته عشان تشوفوه وتقولولي رايكم
المقادير
كاس دقيق
2ملعقه أكل بيكنج باودر
2ملعقه أكل سكر
3ملاعق أكل زيت
ذرة ملح
كاس حليب سايل للعجن
الطريقه
نخلط كل المقادير مع بعض بمضرب الكيك اليدوي لين تصير سايله زي خليط الكيك وأخف شوي
وهذا بعد ماخلطتها
وبعدين نجيب طاوة صغيرة وندهنها زيت ونحطها على النار تسخن شوي وناخذ مقدار ملعقة غرف من الخليط ونصبه في الطاوة لين يغطي القاع بس مانكثر
ونستنى لين تطلع العيون على نار هاديه ونقلب على الجهه الثانيه
وهذي أول وحده
وهنا بعد ماخلصت رشيتهم عسل بين كل طبقه والثانيه وقطعتهم
طلعت لذيييييييييييييييييذه ماشاءالله
ويعطيكي العافيـــــــــــــــــــــة