تطبيقي للبروستد

السلام عليكم
اليوم جبت لكم تطبيقي لبروستد وحده من الاخوات هنا في المنتدى نسيت اسمها وتعبت من البارح وانا ادور عليه ما لقيته
عالعموم الله يجزاها خير :39: أول مره يضبط البروستد معي
وهذي الصور

20100106012

2010010601020100106009
_ حبه دجاجه مقطعه الي ثمان قطع <~ طبعاً انا سويت دجاجه ونص عشان العايله كبيره ماشاء الله

_ دقيق ابيض

_ 3 حبات بيض

_ بقسماط

_ بهارات و ملـــــح

_ عصير ليمون نصف حبه

_ فص ثوم مفروم

_ ملعقه صغيره فلفل اسود

_ زيت للقلي

نسلق الدجاجه ونضع بهارات بس مو مطحونه اللي هي عباره عن ( ورق الغار , هيل , مسمار , قرفه , )

نخلط الدقيق والبهارات والملحاذا استوت نطلعها ونخليها شوي بالفريزل عشان تبرد شوي بس
نحطها في الدقيق المخلوط مع البهارات والملح
نخلط البيض مع ملعقتين عصير الليمون والثوم والفلفل الاسود
نغمسها من بعد الدقيق في البيض
ونحطها بالبقسماط
بعدها نحطها بالفريزل عشان يمسك البقسماط في الدجاج
هذي الطريقه اللي كاتبتها صاحبة الموضوع










ومره ثانيه اقدم شكري للاخت صاحبة الطبخه الاصليه :39: