كيفكن ياحوائيات ........................؟؟؟؟
اليوم طبقت طريقة نور الفجر في طبقها اللذيذ بس بدل الكوسا بطاطس ,,,,,,,,,,,,واضفت لها كرات اللحم ............طلعت خرافه ..............نفس الطريقة بس غيرت الكوسه وحولتها لبطاطس ..............
هذا رابط موضوع الاخت نورالفجر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3156527
وهذي طريقتي
قشرت البطاط وحفرتها ..........وحشيتها بالاسباغتي مع البصل والثوم المفروم والصلصة والبهارات والملح
بعدين نكشن بصل وثوم وصلصة وباقي البطاط اللي خرجناه من الحشوه
بعدين نحط البطاطس وكرات اللحم لين ماتنضج على نار هاديه
طبعا عملت مكرونه ساده وسلطه واضفت على المكرونه كرات لحمه زي ماهو في الصوره
وسويت سلطه وهذا شكلها بعد التحضير
صوره ثانيه
هاه ايش رايكن
انتظر الردود اذا ودكن انزل اطباق بس شعبيه حقت العيد